Double Bastard Beer Blog


Årets bästa svenska mikrobryggeri!
januari 27, 2009, 9:36 f m
Filed under: Double Bastard Beer Awards

oppi1

320 personer röstade i Double Bastard Beer Awards, resultaten kan ni läsa om här.  Vinnaren i den kanske finaste klassen ÅRETS BÄSTA SVENSKA MIKROBRYGGERI 2008 blev Oppigårds Bryggeri. På klassiskt sportjournalistmanér fick Björn på Oppigårds frågan:

 Hur känns det?

”Fantastiskt hedrande. Vi har under många år sett upp till många av våra kollegor som gör mycket goda öl. Under sista året så verkar det som om många tycker att vi till och med ibland straffar dessa. Det känns faktiskt overkligt”

Varför tror ni att just Oppigårds vann denna klass?

”Därför att vi har lanserat flera nyheter under året som dessutom många tycker är goda. Vi tycker det är viktigt med säsongsöl, det ger variation och skapar även uppmärksamhet”

Vad ska ni göra under året för att ”försvara” priset?

”Det bryggeri som kommer ut med flera bra nyheter under 2009 kommer att uppfattas som årets bästa bryggeri. Vi lanserar ett nytt öl i april i basmodulen, Single Hop Ale. Därför kommer vi ha svårt att komma ut med så många fler nyheter. Att hålla jämn och hög kvalitet är annars den stora utmaningen i ett bryggeri. Egenskaper som jag också tror kommer att väga tungt hos konsumenterna. Där skall vi göra allt vi kan för att utveckla vår verksamhet”


Kommentera so far
Lämna en kommentar



Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s



%d bloggare gillar detta: