Dear earthlings, it’s great to be back!

Dear earthlings, it’s great to be back!

september 20, 2009, 10:06 e m
Postat i: Uncategorized

Ok, det var ett sjukt långt uppehåll på bloggen. Jag ska inte gå in på varför. Istället ska jag lova en veckoblogg, det kan bli ett kort inlägg eller en lång tröttsam utläggning om något öligt. Om det fortfarande finns några intresserade läsare därute så lovar jag alltså ett inlägg i veckan.

För att inte bryta mot veckolöftet har jag satt upp en morot och en piska. Ni läsare är förstås morötterna. Men skulle jag bryta mot veckolöftet så har jag lovat mig att det första ölet jag måste beställa när jag går på krogen (under en vecka utan inlägg) blir en Falcon Export eller motsvarande Kinakrogslager, det blir piskan.

Detta borde hålla bloggen igång.

Måste också erkänna att jag också blev peppad av bloggaren Öl i Stockholm som jag träffade på Stockholm Beer Festival häromdagen. Han liknade hemlighetsmakeriet kring den här bloggen och vem som ligger bakom den, med 70-talets sminkade Kiss. En sådan jämförelse är det finaste smicker i min värld. Och jag är mer än gärna ölets Ace Frehley. Så, dear earthlings, it’s great to be back!

Stockholm Beer and Whisky Festival

Det var skönt att vara tillbaka även här. Det är en bra mässa som håller hög internationell klass, inget snack om saken. Om man ska hitta några övergripande trender så är det väl att USA håller i sig och får en än mer framskjuten plats bland många importörer. Ek- och whiskyfatlagrad öl finns det allt fler exempel på, även om jag själv tycker att mycket av det är mer intressant än lyckat. Humlefokuset håller i sig med IPA, dubbel IPA och single hop varianter. Imperial Stouts fanns det en hel del av. Lite mer danskt än tidigare år var det också. Fick även en liten liten känsla av att Belgien sakteligen ökar i status hos svenska importörer igen, vilket skulle vara kul.

Nynäshamn hade sin underbara brittinspirerade Bötet Barley Wine på fat, här kunde man jämföra både årgång 2007 och 2008. 2007 var bättre då den hade en bättre balans mellan restsötma och alkohol. Ett tips om ni ska på mässan – köp en bricka ost och ett glas Bötet från 2007. Ställ er så långt från coverbandsscenen som möjligt och njut av kombinationen barley wine och ost. Redan där har ni fått valuta för entrén.

Wicked Wine hade flera spännande grejer, Thomas Hardys 2008 på cask var vacker, Sierra Nevada Unrivaled Dark Rye Ale var dock inget att hetsa upp sig över trots världspremiären. Från Brill & Co testade jag bra grejer från Hoppin’ Frog samt en mer rolig än bra Creme Brûlée Imperial Stout från Souther Tier .

Oppigårds var bra som alltid och är tillsammans med Nynäshamn landets bästa bryggeri om ni frågar mig. De hade en fantastisk bra Oppigårds 7th Anniversary Ale som var så färsk, humlefrisk och njutbar att det helt klart var en av höjdpunkterna för kvällen. Även detta var en single hop ale med enbart Amarillo-humle.

Monks Café hade en imponerande stor monter med en massa öl, ändå får man en känsla av ”så mycket öl, så lite kunskap”. Ville man ha mer kunskap var det bara att vända sig om mot Galateas monter som lyckats rekrytera Jessica Heidrich, en av Sveriges mest ölkunniga personer, som ska jobba med konceptutveckling inom öl. Där får vi nog se spännande saker framöver. Lakefront Brewery IPA var för övrigt en lyckad import från Galatea som vi förhoppningsvis får se på bolaget.

Var hos Två Bryggare/Ystads monter och där var allt som vanligt…  Jag frågade om majsölet Kenth men det verkade inte aktuellt att brygga för tillfället. Där ser man, allt är inte djävulskap här i världen. Nu finns ölet Kenth bara i mina allra mörkaste mardrömmar.  Och jag hoppas fortfarande att idén med Kenth bara var ett skämt efter en snefylla på Ystads personalfest.

Mest tid spenderade jag framför Oliver Twist/House of Ale. Det är helt galet vilka bra grejer som Jörgen på Oliver Twist lyckas ta in från USA. Jag har letat efter Alaskan Smoked Porter från den dagen jag läste om ölet för 16 år sedan. Ölet lanserades redan 1988 i USA och var troligen det första moderna rökölet i staterna och det har fått väldigt många efterföljare. Det var bara att konstatera att jag inte väntat i onödan, det är ett lysande öl, subtil och ren med en naturlig träig rökighet. Det fanns flera bra saker från Anderson Valley Brewing Co och från ett av mina favoritbryggerier – North Coast Brewing Co. Annat bra kunde man hitta från 21st Amendment Brewery, Odell’s Brewing Co och Rogue. A Little Sumpin” Sumpin” Ale från Lagunitas Brewing är helt klart värd att testa. En annan spännande brygd var amerikanska Wild Devil från Victory , ett öl jäst med vildjäst vilket får sägas vara ovanligt utanför Bryssel och Ystad.

/DB

PS. Extra tack till Dempa, Weine och Fredrik som jag hakade på under mässan, ni har osunt bra koll på nya grejer. DS

PS2. Grillsäsongen förlängdes några veckor i och med att jag hittade The Burning Trinity of Bastard Hot Sauces. DS2

17 kommentarer

17 kommentarer än så länge
Lämna en kommentar

RSS-flöde för kommentarer till det här inlägget. TrackBack URI